擱架式鋼排管多用于凍結(jié)室中冷凍加工食品的設(shè)備。它是由許多組蛇形盤管組合而成。鋼排管適用于各種大中小型儲(chǔ)存保鮮、冷凍產(chǎn)品的冷庫、食品加工間和物流中心，是用來冷卻空氣的一種蒸發(fā)器。長期以來廣泛地應(yīng)用于低溫冷藏庫中，制冷劑在冷卻排管內(nèi)流動(dòng)并蒸發(fā)，管外作為傳熱介質(zhì)的被冷卻空氣作自然對(duì)流。